Oggi mi sono dedicata alla cucina, come già accennavo nel post precedente, e, cosa che non facevo da un pò, ho preso spunto da ricette di altri. L'altro giorno ho visto questa ricetta pubblicata da Babs, ho subito pensato a quel sacchettino di semi di zucca nella credenza, tutti belli al calduccio nel loro guscio e poi a quei semi di girasole, che gli f anno compagnia da un pò, per fortuna già sgusciati! E quindi, dopo aver preparato l'impasto per la schiacciata , mi sono dedicata al pane. Stasera mi sa che lo mangerò con qualche fettina di salmone affumicato. Niente burro, però, che le analisi per il colesterolo sono bruttine stavolta! Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g di patate 100 ml di latte 1 cubetto di lievito 1 cucchiaino di sale acqua qb semi di zucca e di girasole qb latte per spennellare la superficie Bollire le patate e schiacciarle con uno schiacciapatate, aggiungere la farina, il latte tiepido, dopo avervi sciolto il lievito, il sale e i...