Non vi capita
mai di divertirvi un sacco a scrivere dei post e poi, quando li rileggete a
distanza di giorni, ritrovarvi a pensare "cazzo, che
palle!".
Spesso rileggo i miei post, quelli che avevo trovato tanto divertenti e mi annoio.
Stamattina, a colazione, lo raccontavo a quello che dovrebbe essere il mio fidanzato premuroso, coccolone, che mi dà sempre ragione anche se dico le cavolate più assurde, l'uomo della vita, per intenderci e lui mi risponde:
"Sì, ogni tanto sei un po' patetica!",
"Io patetica??? E per quale motivo?",
"Scrivi del passato, i ricordi... ma i post che scrivi poi li rileggi?",
"Certo che li rileggo",
"E gli errori li correggi?",
...ormai innervosita "Certo che li correggo!!!",
"Mah, non mi pare, nell'ultimo hai scritto in autostrada due volte".
Errata corrige:
Stamattina, a colazione, lo raccontavo a quello che è il mio fidanzato, di solito premuroso, coccolone, che non mi dà mai ragione e che dice le cavolate più assurde, l'uomo della vita, per intenderci, che ora ho scoperto anche essere geloso di un amico strafigo che è riapparso dal passato.
Spesso rileggo i miei post, quelli che avevo trovato tanto divertenti e mi annoio.
Stamattina, a colazione, lo raccontavo a quello che dovrebbe essere il mio fidanzato premuroso, coccolone, che mi dà sempre ragione anche se dico le cavolate più assurde, l'uomo della vita, per intenderci e lui mi risponde:
"Sì, ogni tanto sei un po' patetica!",
"Io patetica??? E per quale motivo?",
"Scrivi del passato, i ricordi... ma i post che scrivi poi li rileggi?",
"Certo che li rileggo",
"E gli errori li correggi?",
...ormai innervosita "Certo che li correggo!!!",
"Mah, non mi pare, nell'ultimo hai scritto in autostrada due volte".
Errata corrige:
Stamattina, a colazione, lo raccontavo a quello che è il mio fidanzato, di solito premuroso, coccolone, che non mi dà mai ragione e che dice le cavolate più assurde, l'uomo della vita, per intenderci, che ora ho scoperto anche essere geloso di un amico strafigo che è riapparso dal passato.
Per 4 persone
300 g di petto di tacchino
2 avocado
10 pomodorini ciliegino
1 lime
olio evo
sale e pepe
cajun: mix di spezie piccanti per barbeque
300 g di petto di tacchino
2 avocado
10 pomodorini ciliegino
1 lime
olio evo
sale e pepe
cajun: mix di spezie piccanti per barbeque
Cospargete le fette di petto di tacchino con il cajun (o spezie a piacere) e grigliatele in una padella antiaderente da entrambi i lati.
Fatele intiepidire e tagliatele prima a listarelle e poi a quadratini di circa 1 cm.
Sbucciate gli avocado, privateli del nocciolo e tagliateli a cubetti della stessa grandezza della carne, metteteli in una ciotola e irrorate con il succo di un lime.
lavate e tagliate i pomodorini in quarti e aggiungeteli all'avocado, aggiungete anche la carne e condite con un paio di cucchiai di olio, sale e una grattata di pepe nero.
Noi l'abbiamo mangiata all'interno di una piadina scaldata prima in padella e la salsa di pomodoro messicana, ma anche da sola è buonissima.
Mescolate il tutto e mettete in frigorifero per almeno mezzora prima di servire.

ottima idea... gustosissima insalata ...
RispondiEliminaUn saluto dai viaggiatori golosi ...
hahahaha... allora LUI ti legge!!!
RispondiEliminaMorsi della gelosia a parte, sedalo con un po' delle tue meraviglie!
Poi non farti menate, i tuoi post sono piacevoli, descrivono la parte di te che ti piace mostrare. Sono ricordi? Ecchissene! I ricordi siamo noi, sono il nostro DNA sono esperienze. Avere ricordi vuol dire avere vissuto!
Questa insalata è sicuramente leggera e, forse, mi farà venire voglia di ri-assaggiare l'avocado ... che non è il mio alimento preferito... ci penso e ti faccio sapere.
PS.. Ma avete tutti fatto incetta di assi da set fotografico????? Proprio vero che inside sono una casalinga e non una foodblogger!!! =D
NOra
Che bello questo piatto :-D
RispondiEliminaMa era in vena di complimenti il tuo fidanzato premuroso? Tu NON sei patetica :-D
Ciao Chiara! Ho visto che in cucina non scherzi affatto! Sono felice di averti conosciuta! Senti un po' ma lo sai che anche a me non piace particolarmente la barbabietola? Ho voluto provare a fare queste scaloppine anche per mettermi alla prova e in effetti l'abbinamento zola-barbabietola non è per niente malvagio!
RispondiEliminaUn'amica mi ha chiesto più volte di pubblicare una ricetta con l'avocado...la tua è davvero interessante....posso linkarti sul mio blog?
ahahahah sono i fidanzati gelosi a essere patetici!!
RispondiEliminaio adoro l'avocado, grazie per questa gustosa ricettina :)))
:))) si, spesso mi capita di andare a ritroso nei post e di farmi 4 risate...rispetto ai post scritti tempo fa, gli attuali cerco di scriverli meno prolissi :)
RispondiEliminaL'avocado lo mangio spessissimo nell'insalata della cena, accompagnata al pesce.
Bella la presntazione di questo piatto, buonissimo l'abbinamento tra gli ingredienti, allegro l'accostamento cromatico.
Baci
Mi sa di aver capito che post rilegge tuo moroso ;)
RispondiEliminaBeh che dire del piatto! Adoro l'avocado e qui co vado a nozze! Da fare!!!
Fidanzati a parte, (per certe cose è meglio non chiedere a loro) ma sai quanto è buono questo timbalino?
RispondiEliminaOrmai con il pollo ho stabilito un rapporto amore/odio... altro che fidanzati!!
Se ti consola, il mio cozzaro dice che scrivo in modo penoso e mi darebbe una mano a correggere i miei post... sai cosa li hò risposto?
...meglio te lo dico in privato, va!
besos