tag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post7334008152716064037..comments2024-03-15T11:02:08.863+01:00Comments on Chicche di Kika: Pollo ripieno con mandorle e fichi, funghi ripieni e gravy all'arancia #mtc51Kikahttp://www.blogger.com/profile/03282135477186601264noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-17503096998962956922015-10-26T00:28:38.096+01:002015-10-26T00:28:38.096+01:00Chiara, sono seria- e sono davvero senza parole.
...Chiara, sono seria- e sono davvero senza parole. <br />Perchè tutto quello che ti dovevo dire, nei termini di una crescita personale fatta di sostanza, di coerenza e di progressi lampanti,te l'ho detto, sfida dopo sfida.<br />E ho continuato a dirtelo anche quando non avevo più gli strumenti per dare giudizi tecnici- perchè il tuo percorso era arrivato oltre questo tipo di valutazione: era arrivato semmai al punto in cui l'unica critica che si poteva appuntare era la virtualità del mezzo, il non poter assaggiare quello che reclamavano tutti i sensi, dalla testa al palato.<br />Adesso, di fronte a questa ricetta, non posso che firmare una dichiarazione di resa, ufficiale. Io non so che dire, davanti a questa tua partecipazione. <br />Se non che sono ogni giorno più felice, orgogliosa, fiera di avere una concorrente come te all'MTC: che non ha avuto paura di investire su se stessa e ora si gode il ritorno del suo investimento e ce ne mette a parte. <br />Grazie,tesoro, sei il senso vero del nostro gioco! alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-78137528714537314392015-10-25T19:23:22.911+01:002015-10-25T19:23:22.911+01:00È proprio vero Chiara la Patty nn ne sbaglia una e...È proprio vero Chiara la Patty nn ne sbaglia una e ogni sua ricetta è davvero una garanzia!!poi con la tua destrezza e bravura guarda che capolavoro hai fatto!!!! Mi piace tutto dal ripieno al contorno con i Portobello che io adoro!!!!bravissima Ilariahttps://www.blogger.com/profile/11007028320222321789noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-1890573331299385222015-10-24T20:22:39.988+02:002015-10-24T20:22:39.988+02:00Se avesse il potere ti nominerei "DISOSSATORA...Se avesse il potere ti nominerei "DISOSSATORA" officiale dell'MTC!!!!<br />Qua hai fatto degli abbinamenti da svenimento.... svenimentoooo!!!<br />Maihttps://www.blogger.com/profile/06665447736300012793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-38765132222292939942015-10-21T08:06:49.696+02:002015-10-21T08:06:49.696+02:00una meraviglia.. a guardare la tua ricetta sembra ...una meraviglia.. a guardare la tua ricetta sembra che si possa disossare perfettamente un pennuto anche bendati e con una mano dietro la schiena. Adoro l'abbinamento pollo - arancia! Bravissima!Eleonora - Zeta come Zenzerohttps://www.blogger.com/profile/15462714146841492211noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-6689742403912429562015-10-19T21:51:27.313+02:002015-10-19T21:51:27.313+02:00Il gravy all'arancia lo adoro! Lo uso spessiss...Il gravy all'arancia lo adoro! Lo uso spessissimo con le carni bianche. Il pollo lo trovo davvero magnifico per eqiulibrio di sapori e aromi! Brava!marinahttps://www.blogger.com/profile/00482927964958747260noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-92073654733915620782015-10-19T12:26:43.335+02:002015-10-19T12:26:43.335+02:00Che profumo doveva avere questa preparazione, e ch...Che profumo doveva avere questa preparazione, e chissà il gusto...mi piace!Rossellahttps://www.blogger.com/profile/18027260947407550791noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-53964318153151245842015-10-16T19:39:34.801+02:002015-10-16T19:39:34.801+02:00Cara Kika, brava! Adoro lo spirito con cui ha affr...Cara Kika, brava! Adoro lo spirito con cui ha affrontato la prova, assolutamente positivo, col sorriso che leggo anche nelle tue parole. Disosso impeccabile e lo noti dalla polpa che circonda in maniera elegante il ripieno. Bellissima manualità e cucitura. Sul ripieno i bambini sono più critici di noi, ma credo che abbiano un palato meno condizionato quindi, la dolcezza che ha sentito la tua piccola potrai smorzarla la prossima volta diminuendo la quantità di fichi (o sminuzzandoli). A me sicuramente sarebbe piaciuto come piace da morire l'idea del gravy all'arancia (non ti crucciare, anche a me ha fatto i grumi, ma i setacci esistono apposta ;) ). Grazie Kika di cuore. Un bacione. PATRIZIA MALOMOhttps://www.blogger.com/profile/11845349591586696197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-46753827211936403852015-10-15T20:42:23.687+02:002015-10-15T20:42:23.687+02:00Ahahah... questa storia dei peli vedo che ha colpi...Ahahah... questa storia dei peli vedo che ha colpito un po' tutti :)<br />Hai fatto un lavoro splendido, sia nel disosso che nella ricucitura, non so come hai fatto.<br />E mi piace tantissimo il ripieno che hai scelto e l'abbinamento con il gravy all'arancia, un agrodolce che non può che farmi impazzire.mari ►☼◄ lasagnapazzahttps://www.blogger.com/profile/17283631576988376388noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-3406283330247326782015-10-15T10:04:56.243+02:002015-10-15T10:04:56.243+02:00Che brava che sei stata a pulire il pollo...io mi ...Che brava che sei stata a pulire il pollo...io mi sono cimentata una volta con una quaglia ed avevo le sudorazioni fredde!!!<br />Complimenti anche per il ripieno!!!Milahttps://www.blogger.com/profile/10152240341060765867noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-66400186551165032962015-10-14T19:53:54.776+02:002015-10-14T19:53:54.776+02:00Sono ammirata...io non ho ancora il coraggio di af...Sono ammirata...io non ho ancora il coraggio di affrontare la fase autoptica della bestia :(<br />La tua proposta è bellissima ed assolutamente nelle mie corde!Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-36947121435600944572015-10-14T13:01:29.410+02:002015-10-14T13:01:29.410+02:00Per non parlare dell'ottimo ingrediente inseri...Per non parlare dell'ottimo ingrediente inserito ;-) <br />PS - Se lo ha finito, potrei rifartelo a breve....TataNorahttps://www.blogger.com/profile/17445754338682495308noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-87195286498421729492015-10-13T23:30:24.299+02:002015-10-13T23:30:24.299+02:00Che buono deve essere stato tutto!
ma più di ogni ...Che buono deve essere stato tutto!<br />ma più di ogni altra cosa, mi immagino il profumo della salsa all'arancia!<br /><br />ps. abbiamo avuto la stessa idea per il contorno!! :-)Gaiahttps://www.blogger.com/profile/13789986209698139978noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-83999155865103153192015-10-13T23:20:27.544+02:002015-10-13T23:20:27.544+02:00Caspita che ricettona! Bravissima!Caspita che ricettona! Bravissima!Giulietta | Alterkitchenhttps://www.blogger.com/profile/05352048376334160913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-16073079489488970222015-10-13T22:32:16.458+02:002015-10-13T22:32:16.458+02:00La salsa all'arancia è perfetta per equilibrar...La salsa all'arancia è perfetta per equilibrare il ripieno.<br />Bravissima come sempre.<br />NoraTataNorahttps://www.blogger.com/profile/17445754338682495308noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-24119478499857361022015-10-13T15:55:19.056+02:002015-10-13T15:55:19.056+02:00Bellissima ricetta e bellissimo questo gravy!Bellissima ricetta e bellissimo questo gravy!Ambra Alberigihttps://www.blogger.com/profile/03542810203868045597noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-36960677549752778122015-10-13T13:05:18.517+02:002015-10-13T13:05:18.517+02:00Complimenti davvero splendida ricetta!!!Complimenti davvero splendida ricetta!!!Lisa Fregosi mumcakefrelishttps://www.blogger.com/profile/04409139667620203489noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-39300900047741566772015-10-13T09:00:11.247+02:002015-10-13T09:00:11.247+02:00Brava, mi è piaciuta l'idea dell'arancia a...Brava, mi è piaciuta l'idea dell'arancia abbinata al ripieno del pollo. E una bella cucitura pure!Sofficibloghttps://www.blogger.com/profile/14379291478010625585noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-786719375191996842015-10-13T08:00:56.512+02:002015-10-13T08:00:56.512+02:00Ricetta articolata e pensata nei dettagli: si vede...Ricetta articolata e pensata nei dettagli: si vede la tua firma! :-)<br />Brava Chiara!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7071254601805853817.post-6269585166915495042015-10-12T22:14:44.559+02:002015-10-12T22:14:44.559+02:00Bravissima mi piace molto l'idea della salsa a...Bravissima mi piace molto l'idea della salsa all'arancia che si sposa bene con il ripieno e il pollo<br />Buona serataManuhttps://www.blogger.com/profile/11303316788406336643noreply@blogger.com